Wie man schwarze Bohnen am besten isst
Als nahrhafte Zutat haben schwarze Bohnen in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Es ist nicht nur reich an Eiweiß, Ballaststoffen und einer Vielzahl von Mineralien, sondern hat auch Antioxidans und senkte Blutlipide und andere gesundheitliche Auswirkungen. Wie können schwarze Bohnen sowohl köstlich als auch nahrhaft gegessen werden? In diesem Artikel werden in den letzten 10 Tagen beliebte Themen und heiße Inhalte im gesamten Netzwerk kombiniert, um die beste Möglichkeit vorzustellen, schwarze Bohnen im Detail zu essen.
1. Der Ernährungswert von schwarzen Bohnen
Schwarze Bohnen sind sehr reich an Nährstoffen, und das Folgende ist die Liste ihrer Hauptnährstoffe:
Nährstoffzutaten | Inhalt pro 100 Gramm |
---|---|
Protein | 21,6 Gramm |
Nahrungsfaser | 10.2 g |
Eisen | 7,6 mg |
Kalzium | 120 mg |
Vitamin e | 2,5 mg |
Wie aus der Tabelle hervorgeht, haben schwarze Bohnen einen sehr hohen Proteingehalt, sogar höher als bei einigen Fleischs, und sind eine hochwertige Proteinquelle für Vegetarier.
2. beliebte Möglichkeiten, schwarze Bohnen zu essen
Laut den beliebten Online -Themen in den letzten 10 Tagen finden Sie hier einige der beliebtesten Möglichkeiten, schwarze Bohnen zu essen:
Wie man isst | Popularitätsindex | Hauptmerkmale |
---|---|---|
Schwarze Bohnenmilch | ★★★★★ | Ernährungsabsorption, zum Frühstück geeignet |
Schweinehufe mit schwarzen Bohnen gedämpft | ★★★★ ☆ | Tonififizierender und nähren die Haut, reiches Kollagen |
Schwarze Bohnen in Essig getränkt | ★★★★ ☆ | Hilfsverdauung und niedrigere Blutlipide |
Schwarzbohnenbrei | ★★★ ☆☆ | Gedeihen Magen und Milz, geeignet für ältere Menschen und Kinder |
Schwarzbohnensalat | ★★★ ☆☆ | Gesundheit kalorienarme Gesundheit, geeignet für Menschen mit Gewichtsverlust |
3.. Empfehlte die besten Möglichkeiten, schwarze Bohnen zu essen
1.Schwarze Bohnenmilch
Dies ist derzeit die beliebteste Art, schwarze Bohnen zu essen. Einweichen Sie die schwarzen Bohnen für 8 Stunden im Voraus und geben Sie sie dann in einen Sojamilchhersteller in einem Verhältnis von 1: 5 mit sauberem Wasser und schlagen Sie sie in Sojamilch. Sie können einen kleinen Felszucker oder Honig nach Ihrem persönlichen Geschmack hinzufügen. Schwarze Bohnenmilch behält nicht nur die Ernährung der schwarzen Bohnen, sondern ist auch leichter vom menschlichen Körper aufzunehmen.
2.Schwarze Bohnen in Essig getränkt
Dies ist eine beliebte Möglichkeit, in den letzten Jahren Gesundheitsversorgung zu essen. Kochen Sie die schwarzen Bohnen und trocknen Sie sie, geben Sie sie in eine saubere Glasflasche, gießen Sie Reisessig ein und bedecken Sie die schwarzen Bohnen, versiegeln Sie und einweichen Sie eine Woche vor dem Essen. Das Essen von 10-15 Pillen pro Tag kann helfen, die Verdauung und niedrigere Blutlipide zu senken. Achten Sie darauf, nicht zu viel Magensäure zu essen.
3.Schwarze Bohnen -gedünstete Suppe
Die mit schwarze Bohnen und Fleisch gedünstete Suppe ist die nahrhafteste Art, sie zu essen. Empfohlene schwarze Bohnen und Schweine -Trotter -Suppe: Einweichen Sie die schwarzen Bohnen im Voraus, blanchieren Sie die Traber des Schweins und schmieren sie 2 Stunden lang mit schwarzen Bohnen und Ingwerscheiben und geben Sie schließlich Salz zum würzen. Diese Suppe ist reich an Kollagen und ist besonders für Frauen geeignet.
4.. Dinge zu bemerken, wenn Sie schwarze Bohnen essen
1. Schwarze Bohnen müssen gekocht und gegessen werden. Rohe schwarze Bohnen enthalten Anti-Nährstoffe, die Verdauungsstörungen verursachen können.
2. Schwarze Bohnen haben einen hohen Puringehalt, und Gichtpatienten sollten sie in Maßen essen.
3. Schwarze Bohnen sind nicht leicht zu verdauen, und diejenigen mit schwacher Magen -Darm -Funktion sollten nicht zu viel essen.
4. Schwarze Bohnen können mit bestimmten Medikamenten interagieren, und Sie sollten während der Medikamente einen Arzt konsultieren.
5. Kauf und Lagerung von schwarzen Bohnen
Beim Kauf von schwarzen Bohnen sollten Sie auf die folgenden Punkte achten:
Kaufstandards | veranschaulichen |
---|---|
Aussehen | Volle Partikel, gleichmäßige Größe, schwarz und hell |
Geruch | Einen schwachen Bohnenduft haben, keinen Geruch |
Gefühl | Trocken und nicht feucht, keine Insekten |
Bei der Aufbewahrung von schwarzen Bohnen sollten sie an einem kühlen und trockenen Ort gelegt werden, und es ist am besten, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren. Um Insekten zu verhindern, können Sie ein paar Pfefferkörner in den Behälter legen.
Abschluss
Schwarze Bohnen sind eine gesunde Zutat, die reich an Nährstoffen ist und eine Vielzahl von Möglichkeiten zum Essen hat. Egal, ob es zu Sojamilch verarbeitet, in Essig getränkt oder in Suppe gedüpft ist, es kann seinen Nährwert vollständig demonstrieren. Ich hoffe, dass die verschiedenen in diesem Artikel eingeführten Möglichkeiten zum Essen allen helfen können, die Köstlichkeit und Gesundheit von schwarzen Bohnen besser zu genießen. Denken Sie daran, es in Maßen nach Ihrer eigenen Situation zu essen, um den besten Effekt von schwarzen Bohnen auszuüben.
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